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Tolosa

La Ville Rose sulla Garonna
Capoluogo del Dipartimento dell’Alta Garonna (Midi Pirenei), a pochi chilometri dalla catena dei Pirenei, la città di Tolosa deve il suo appellativo di ‘Ville Rose’ al colore rosso rosato dei mattoni con cui furono costruiti tutti gli edifici del centro storico. 
 
Tolosa, piazza Capitol al tramonto. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
Tolosa possiede uno splendido patrimonio artistico che va da grandiose Chiese Romaniche e Gotiche a prestigiosi palazzi nobiliari del Rinascimento: questi ultimi tra l’altro furono abbelliti anche di un azzurro speciale derivato dal pastel, una pianta che conferiva questa colorazione molto rara sempre ricercata dagli artisti e che fece, con la sua coltivazione e il relativo commercio, la fortuna economica della città nel ‘500.
 
Tolosa, Palazzo AssezatFoto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
I Palazzi nobiliari del Rinascimento
 
Tra questi va ricordato Palazzo Assezat, un magnifico palazzo privato del XVI secolo, sede dell'Académie des Jeux Floraux e della Fondazione Bemberg che ospita una collezione di quadri, bronzi e oggetti d'arte. E inoltre Palazzo de Bernuy, sede della scuola secondaria di Pierre de Fermat, caratterizzato da una torre ottagonale che è la più alta della città. 
 
Le architetture religiose
Basilica di Saint SerninFoto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
Le architetture religiose sono imponenti, come la Basilica di Saint Sernin, una grande chiesa Romanica dell’XI secolo nata per accogliere le spoglie di San Saturnino, con una singolare torre ottagonale; la chiesa è molto visitata dai fedeli perché si trova lungo il percorso dei pellegrinaggi verso Santiago di Compostela in Spagna, pellegrinaggio che parte appunto dai Pirenei.
Romanica è anche la Cattedrale di Santo Stefano, il primo luogo di culto della città, mentre l’architettura Gotica si esprime nella Chiesa dei Giacobini, dove sono conservate le spoglie del Dottore della Chiesa San Tommaso d’Aquino. 
 
Tolosa. Il Campidoglio. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
Il Campidoglio
Tra le architetture civili di grande maestosità è il Campidoglio, con una fronte Barocca molto ricca. Da visitare il Museo, ricco di collezioni di paleontologia e ornitologia; e il singolare Museo di Storia della Medicina, che raggruppa la storia tolosana di sette secoli nel campo delle cure e della chirurgia negli ospedali della città.
 
Ogni luogo, monumento o museo è a portata di mano, perché Tolosa può essere visitata facilmente a piedi, in bici o in barca, sul Canal du Midi, dichiarato dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità o sulla Garonna che attraversa la città.
 
Imbarco sulla Garonna che attraversa la città di Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
Tuttavia Tolosa è anche un’attiva città industriale, dove vengono costruiti gli airbus più prestigiosi e d’avanguardia e nella grande fabbrica di aerei gli appassionati potranno visitare le catene di montaggio di questi giganti dell’aria. 
 
La città dello spazioFoto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
La città dello Spazio
Perciò in città non poteva mancare una Città dello Spazio, interattiva, dove i visitatori, grandi e piccoli, possono trovarsi nella stazione spaziale Mir o salire a bordo del Soyouz, o entrare nel celebre razzo europeo Arianne V, o infine ammirare da uno schermo gigante alto come un edificio di sei piani, l’Imax, una serie di film girati nello spazio
 
L’atmosfera della città è allegra e cordiale, come la personalità della gente del Sud della Francia; e la posizione con la vicina Spagna le trasmette il gusto delle feste e del buon vivere sotto ogni aspetto. A Tolosa hanno luogo anche numerosi Festival, di cui alcuni davvero singolari, come la Fete de la Violette, fiore emblematico della città, a febbraio, mese in cui si raccoglie il profumatissimo fiore  usato dai tolosani anche per dolci e bevande.  Il Festival di Rio Loco è invece un’attrazione per condividere le culture dei paesi vicini, e anche il Carnevale è molto sentito con allestimento di carri, maschere, nell’atmosfera vivace propria degli abitanti, che si esprime anche nella Maratona di Toulouse Metropole.
 
Considerata la porta d’ingresso della Regione Midi Pirenei, vicina al Languedoc Roussillon, la posizione di Tolosa ne fa il punto di partenza ideale per andare a scoprire i più bei villaggi di Francia, come Albi, Lourdes, Moissac, Rocamadour, Carcassonne e tanti altri. 
 
La cucina tipica
Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
Paté de foie gras
Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
Salsiccia di Tolosa
Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
Cassoulet di Tolosa
 
Di sera l’atmosfera diventa quasi irreale, con un abile gioco di luci che dà un volto nuovo alle facciate, al fiume Garonna e ai monumenti della città. Ristoranti e trattorie propongono quanto di meglio si possa realizzare con i prodotti  del Sud della Francia: paté de foie gras, filetti d’anatra, cassoulet, salsiccia di Tolosa, formaggi come il Roquefort, o la Toma dei Pirenei, e vini superbi come il Fronton, il Gaillac o il celebre distillato Armagnac.  

Testo di Anna Glik
Avion Tourism Magazine
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Riproduzione riservata. Copyright © Sisterscom.com
Video: www.toulouse-tourisme.com
 
 
Ente del Turismo
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DOVE ANDARE A TOLOSA
Monumenti e luoghi di interesse
Basilica di Notre Dame de la Daurade, Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
BASILICA DI NOTRE-DAME DE LA DAURADE
Di architettura Neoclassica, la basilica Notre Dame de la Daurade è stata costruita nel V secolo sui resti di un tempio antico, demolita alla fine del XVIII secolo e poi ricostruita. Da ammirare: i mosaici a foglia d'oro (da qui il nome di Daurade), la Vergine Nera protettrice della città adornata in abiti firmati da Christian Lacroix, Jean-Charles de Castelbajac e altri couturier; i dipinti sulla vita della Vergine Maria del pittore Joseph Roques.
Basilica di Saint Sernin, Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
BASILICA DI SAINT SERNIN
Basilica Romanica in mattoni e pietra risalente al XI secolo, è una tappa storica del Cammino di Santiago di Compostela e Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. Fu costruita tra l'XI e il XIV secolo in onore di San Saturnino (o Sernin), primo vescovo della città di Tolosa. All'interno si ammirano affreschi medievali, le cripte e il reliquiario della Vera Croce, smaltato e a forma di sarcofago.
 
Municipio di Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
MUNICIPIO - PLACE DU CAPITOLE
L'edificio della Ville Rose si trova di fronte alla Place du Capitole del XVIII secolo ed ospita il municipio, il Théâtre du Capitole e sale di stato. Da non perdere le Allegorie dell'Amore di Paul Gervais, le tele di Henri Martin e la Salle des Illustres con dipinti che narrano la storia di Tolosa. All'esterno, sono molto belle l'imponente facciata Neoclassica e la piazza antistante.
Fiume Garonna a Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
FIUME GARONNA
A Tolosa, sul fiume Garonna, si ammira il Pont Neuf, l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques e la cupola di La Grave che si riflettono sull'acqua. Lungo le rive del fiume Garonna si possono fare passeggiate, prendere il sole e rilassarsi proprio stando in città. Suggestivo il tratto lungo la Promenade Henri-Martin e in Place de la Daurade.
 
 
Canal du Midi, Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
CANAL DU MIDI
Tolosa è attraversata da diversi canali d'acqua: il Canal de Brienne, il Canale laterale della Garonna e il Canal du Midi, dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Il Canal du Midi collega Tolosa e il Mar Mediterraneo ed è stato costruito sotto il regno di Luigi XIV da Pierre-Paul Riquet e completato nel XIX secolo con l'aggiunta del Canale laterale della Garonna. Si può percorre il Canal du Midi a piedi o in bicicletta e si può anche esplorarlo in barca.
Città dello Spazio, Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
CITTA' DELLO SPAZIO
La Cité de l'Espace si trova a pochi passi dal centro di Tolosa. I giardini della Città dello Spazio ospitano repliche a grandezza naturale di veicoli spaziali e un telescopio gigante. Si può salire a bordo della Stazione Spaziale Mir, guardare il razzo Ariane 5 oppure visitare mostre interattive sulla Terra, l'Universo e il volo spaziale o ancora andare al cinema con schermo gigante o al planetario interattivo. Un luogo ideale per gli amanti dello spazio, per adulti e bambini.
 
Musei
Convento dei Giacobini, Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
MUSEO NEL CONVENTO DEI GIACOBINI
Il Convento dei Giacobini, dall'architettura gotica medievale, ospita una chiesa con le reliquie di San Tommaso d'Aquino. Restaurato nel 2015, il convento offre un percorso multimediale per scoprire il chiostro e una cappella decorata con dipinti del XIV secolo. Da ammirare la volta a forma di palma, le decorazioni dipinte e le vetrate. Il chiostro, l'ex refettorio, la cappella della Vergine e la cappella di Saint-Antonin ospitano anche concerti e mostre.
Museo des Augustins, Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Shutterstock
MUSEO DES AUGUSTINS
Nel centro di Tolosa si possono ammirare opere d'artedipinti e sculture risalenti al Medioevo fino al 1900 e oltre, custodite in un ex convento agostiniano che ospita il Museo delle Belle Arti. Il Museo des Augustins è uno dei più antichi della Francia. Da non perdere: il chiostro del convento, il capitello del martire di Saint-Jean-Baptiste o Nôtre-Dame-de-Grasse per le sculture, l'installazione dell'artista contemporaneo Jorge Pardo nella Sala della Scultura Romanica.
 
Escursioni e tour consigliati a Tolosa
Tolosa
Tolosa. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Depositphotos
Tour privato della città di Tolosa
Tour con guida, personalizzabile, per scoprire la città storica di Tolosa. Da ammirare: la Basilica di Saint-Sernin, Patrimonio Mondiale dell'UNESCO sito delle Vie di Santiago di Compostela; la Chiesa dei Giacobini, in stile Gotico meridionale; l'Hôtel d'Assézat e il Capitole de Toulouse costruito su progetto di Guillaume Cammas Caunes-Minervois. Info: prenota il tour.
 
Carcassonne
Carcassonne. Foto: Copyright © Sisterscom.com / Depositphotos
Tour a Carcassonne da Tolosa
Tour con partenza da Tolosa per visitare la città di Carcassonne, il Castello di Comtal, la Basilica di Saint-Nazaire e altri siti storici. Carcassonne si trova a circa un'ora da Tolosa, nella regione dei Midi-Pirenei. Il Castello dei Conti di Carcassonne con i suoi Bastioni è stato dichiarato sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. Durata del tour: un giorno. Info: prenota il tour.
 
Scopri altri tour a Tolosa
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