In Sardegna al Phi Beach con Dom Pérignon

Nel cuore della Costa Smeralda, Moët Hennessy Italia firma l’estate 2025 del Phi Beach, indirizzo simbolo del lusso pieds dans l’eau a Baja Sardinia. L’accordo conferma e rafforza la collaborazione tra la Maison e uno dei beach club più raffinati del Mediterraneo, trasformando ogni sera in un’esperienza multisensoriale, tra alta cucina, Champagne Millesimato e ambienti curati nei minimi dettagli.

A pochi passi, il Prestige Table Dom Pérignon (per massimo 10 persone) offre un percorso gastronomico esclusivo per dieci persone, curato dagli chef stellati Giancarlo Morelli e Livio Pedroncelli. Ogni piatto è concepito per dialogare con una specifica espressione del celebre Champagne: dalla mineralità al tatto, dall’intensità alla complessità. Le etichette in degustazione includono il Vintage 2015, il Vintage 2004 Plénitude 2 e il Rosé Vintage 2009.

All’interno del club, il prestigioso Dom Pérignon Privé accoglie gli ospiti in una VIP area riservata, affacciata sulla pista e immersa nella selezione musicale dei migliori DJ internazionali. 

L’esperienza, su prenotazione e pensata per una clientela internazionale amante del bello e del raro, conferma il posizionamento del Phi Beach come destinazione privilegiata per i proprietari di jet privati o yacht in cerca di esperienze di altissimo profilo sulla scena estiva europea. Si può arrivare anche in barca, prenotando una delle boe a disposizione del locale. La struttura si trova all'interno di un'antica fortezza militare chiamata 'Forte Cappellini' del 1800, a pochi chilometri da Porto Cervo a circa 28 chilometri da Olbia.

A cura della redazione, Avion Luxury Magazine

Fonte testo e foto: Ufficio Stampa Dom Pérignon / Phi Beach