19 ottobre 2024

A Bologna la festa della birra

Un viaggio tra birre artigianali di tutti gli stili e sapori regionali dal 31 ottobre al 3 novembre e dal 7 al 10 novembre 2024 al Gran Tour Italia

Grand Tour Italia organizza la sua prima Festa della Birra, un vero Oktoberfest all'italiana che mette al centro le birre artigianali italiane, portando i visitatori in un viaggio attraverso le regioni del Bel Paese, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, in un’esplosione di sapori locali e tradizioni culinarie. A rendere l’atmosfera ancora più frizzante sarà la musica dal vivo, che accompagnerà le giornate di festa.

Gli ospiti potranno immergersi in un mare di birre di ogni colore e intensità di sapore, con varianti adatte a tutti i palati, dalle più dolci e fruttate a quelle leggermente amare. Per chi non è un esperto di birra, lo staff qualificato sarà a disposizione per offrire consigli e proporre abbinamenti culinari ideali.

Tre formule per vivere al meglio l’esperienza:

Birra da strada

Street food e birre a volontà da gustare tra arrosticini e specialità regionali in un contesto informale, per chi ama vivere il momento in piedi, circondato dall’energia della festa.

Menù della Festa della birra

Un pranzo o una cena a quattro portate, con piatti tipici come salsiccia e crauti, polenta e formaggio fuso, il tutto abbinato a birre selezionate (fino a tre varietà) per un’esperienza gastronomica completa. Disponibile solo su prenotazione.

A tutto luppolo

Ogni ristorante del parco offrirà un menù speciale, abbinando piatti regionali a birre locali, per scoprire nuove e sorprendenti combinazioni di sapori.

La Festa della Birra promette un mix perfetto di buon cibo, divertimento e tradizione. Sarà un'occasione per degustare nuove birre, vivere serate all'insegna della musica e della convivialità in una cornice dedicata alle eccellenze gastronomiche italiane. Il Parco Grand Tour Italia sarà aperto dal giovedì alla domenica, con ingresso e parcheggio gratuiti.

Per agevolare i visitatori, è disponibile un servizio navetta gratuito, che nei fine settimana collegherà l’autostazione di Bologna con il parco, fino a esaurimento posti.

Cos’è Grand Tour Italia?

Il 5 settembre 2024 Grand Tour Italia ha aperto ufficialmente le sue porte al pubblico, promettendo un'esperienza unica che in 50.000 mq celebra la biodiversità culturale e gastronomica delle 20 regioni italiane. Situato a Bologna, Grand Tour Italia offre un viaggio straordinario attraverso il cibo, l'arte, le tradizioni e l'intrattenimento, in un ambiente che fonde educazione, divertimento e sostenibilità.

Ogni regione ha uno spazio dedicato che comprende un'area paesaggistica e di promozione turistica, un'osteria tipica, un mercato con prodotti regionali e un'area didattica. Ad alcuni partner di rilievo come la Scuola Holden, Coldiretti e Slow Food è stata affidata la narrazione di storia, cultura, agricoltura e biodiversità enogastronomica.

A cura della redazione di Avion Tourism Magazine

Fonte testo, foto e visual: Ufficio Stampa Grand Tour Italia

Cosa vedere a Bologna