25 ottobre 2018

Isole Baleari: Ibiza

Mix di sacro e profano: l'sola delle bianche chiese e della movida

Conosciute e amate per le lunghe coste di spiagge bianche, le calette e il mare cristallino per chi ama una vacanza anche di puro relax, le Isole Baleari offrono inoltre un patrimonio naturale, culturale e gastronomico davvero unico. Anche durante l’autunno, Maiorca, Minorca, Ibiza e Formentera regalano ai visitatori il loro lato più autentico e si trasformano nelle isole della cultura, dello sport, delle tradizioni e del buon cibo per offrire un’esperienza intima lontano dal caos.

Ibiza

Oltre alle meravigliose spiagge e l’intensa vita notturna, Ibiza offre un ricco patrimonio storico.

Le Chiese Bianche

L’isola ha conservato intatte alcune delle particolari chiese bianche costruite tra il XIV e XVIII secolo come fortezze per proteggere la popolazione dagli attacchi dei pirati. L’architettura semplice della facciata si combina con elementi simili a quelli dei castelli fortificati e sono tutte costruite a strapiombo sul mare, per controllare e dominare meglio il territorio.

Percorrendo l’isola si possono ammirare le antiche chiese di:

Sant Antoni
Sant Miquel de Balanzat
Sant Rafael
Santa Eulària a picco sul mare
Es Cubells ai margini della scogliera.

Gli Eventi

Conosciuta come l’Isola Bianca, Ibiza è il posto perfetto anche per gli amanti dello sport:

il 28 Ottobre torna l’imperdibile appuntamento con Ibiza Trail Marathon, la gara che parte da Sant Antoni de Portmany e percorre l’isola tra panorami suggestivi e una ricca vegetazione con il Light Trail da 10 km, il Trail medio da 21 km e il Marathon Trail da 42 km.
dal 15 Ottobre fino a Dicembre si svolge Ibiza Sabors, un omaggio ai piatti tradizionali con menù a prezzo fisso nei diversi ristoranti.

Cosa mangiare ad Ibiza

I piatti tipici della cucina di Ibiza sfruttano bene i prodotti presenti sull'isola come: i molluschi, il pesce e le verdure coltivate a Km zero. Il tonno e la razza sono tra i pesci i protagonisti delle ricette. Sicuramente da degustare c'è il tonyina a l’eivissenca (tonno con con uva passa, pinoli e uova) e la borrida de ratjada (razza, mandorle e patate). Il più famoso piatto a base di carne è il sofrit pages (diversi tipi di carni, insaccati e patate) e l'arroz de matanzas (risotto con differenti pezzi di carne).

Tra i dolci vale la pena di provare il budino greixonera, la torta flaò a base di formaggio e menta ma anche le orelletes.

Dove dormire a Ibiza

Ibiza accoglie i visitatori dell'isola in strutture dotate di ogni confort per offrire un confortevole soggiorno.

Per trovare l'hotel ideale e le migliori offerte si può fare una ricerca per stelle ma anche per quartieri o luoghi d'interesse.

STELLE

Hotel per stelle, suddivisi per la tipologia dei servizi offerti:

QUARTIERI

Hotel nei quartieri

Marina Botafoch

LUOGHI DI INTERESSE

Hotel nelle aree turistiche

AEROPORTO

Hotel vicino all'aeroporto

Aeroporto di Ibiza (IBZ)

HOTEL NEI DINTORNI

L'aeroporto di Ibiza nella stagione invernale è collegato da Ryanair con gli aeroporti di Bologna, Milano Bergamo, Pisa e Roma Fiumicino e con Easyjet dall'aeroporto di Milano Malpensa. È possibile raggiungere l'isola con scali in coincidenza.

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Testo a cura di Alisè Vitri

Foto: Sisterscom.com, Shutterstock

Video: www.ibiza.travel

Fonte: Ufficio stampa Isole Baleari www.ibiza.travel