Nuova esperienza Premium sui voli a lungo raggio di Lufthansa
Lufthansa introduce dal 6 maggio il nuovo servizio di bordo per il lungo raggio FOX, acronimo di Future Onboard Experience, un progetto sviluppato in due anni che ridefinisce l’esperienza a bordo su tutti i voli intercontinentali della compagnia.
Il nuovo concept rappresenta uno dei maggiori investimenti nella storia di Lufthansa per migliorare l’esperienza dei passeggeri, in particolare nelle classi premium. Il progetto interessa tutte e quattro le classi di cabina e si applica a tutti i voli a lungo raggio, sia sugli aeromobili con configurazione Allegris sia su quelli senza, oltre che su tutte le tipologie di aerei della flotta intercontinentale. Il nuovo servizio di First Class è stato introdotto a fine marzo, mentre Business, Premium Economy ed Economy Class entrano in vigore dal 6 maggio.
Alla base di FOX ci sono tre principi chiave: personalizzazione, comfort e momenti esclusivi. Lufthansa punta a offrire maggiore libertà di scelta e più flessibilità in tutte le classi, accompagnando il viaggio con dettagli pensati per aumentare il benessere a bordo. I cosiddetti “Momenti Esclusivi” introducono inoltre elementi distintivi che la compagnia vuole rendere immediatamente riconoscibili come parte dell’esperienza Lufthansa.
Per i passeggeri di Business Class, il nuovo servizio si concentra soprattutto sull’esperienza gastronomica. I nuovi menu firmati da Johann Lafer, già coinvolto nei piatti Lufthansa per il corto raggio, porteranno a bordo nuove proposte e abbinamenti. Una delle principali novità riguarda la colazione: gli ospiti potranno scegliere già la sera prima cosa desiderano ricevere il mattino successivo, selezionando da un menu che comprende, tra le altre opzioni, frullati, french toast e omelette. In Business Class debutta anche un nuovo servizio di posate. Tra i momenti distintivi del servizio compare inoltre un classico servizio caffè e torta. Un’altra novità è “Sky Selection”, che consente agli ospiti di ordinare il secondo pasto in qualunque momento del volo, scegliendo da una selezione che include tapas bowl, currywurst e macarons.
In Premium Economy Class, Lufthansa punta soprattutto sul comfort e su un miglioramento sensibile del servizio pasti. Il primo servizio viene arricchito con un antipasto ispirato alla Business Class, seguito da una scelta di tre piatti principali caldi accompagnati da pane fresco e caldo. I passeggeri ricevono inoltre pasticcini o una fetta di torta, mentre la selezione di bevande viene ampliata con un servizio più frequente, maggiore varietà e un nuovo servizio di digestivi. Per aumentare il comfort durante il viaggio, in Premium Economy vengono introdotte anche le pantofole.
Anche i passeggeri di Economy Class beneficeranno di diverse novità. Per la prima volta, Lufthansa introdurrà un kit di cortesia con mascherina per dormire e tappi per le orecchie. A questo si aggiungono nuove stoviglie, nuove posate, nuovi vassoi e un menù stampato. La scelta di bevande viene ampliata in modo sensibile. Sui voli superiori alle dieci ore, i passeggeri potranno scegliere tra tre piatti principali caldi invece dei due previsti in precedenza. Più scelta e maggiore personalizzazione entrano così a far parte dell’esperienza anche in Economy.
Il lancio di FOX ha richiesto un’importante organizzazione operativa e logistica. Lufthansa ha sostituito o introdotto in tempi brevi 187 milioni di pezzi tra stoviglie e posate, distribuiti nei propri aeroporti di partenza in tutto il mondo. Solo per la Business Class sono stati acquistati circa 300.000 piatti principali. Il nuovo servizio è stato testato su oltre 110 voli di prova e ha tenuto conto di più di 9.000 feedback degli ospiti e di oltre 500 feedback dell’equipaggio. In preparazione al lancio, sono state realizzate 28 presentazioni del menu in 57 aeroporti nel mondo dedicate ai dipendenti.
